1792年，在引起岛原事变的眉山山体崩塌之前，普贤岳东北侧斜面流过约2公里的熔岩流被称为新烧熔岩。
现在，新烧熔岩被树木覆盖，泉水从顶端涌出（烧山泉水）。 熔岩流的顶端铺设有一条周游路，您可以俯瞰熔岩堤坝的上升和熔岩流顶端部分形成的断崖绝壁。
稍微走一段路，您可以享受该地区，在平成火山爆发前，将素面放入泉水中的「流水素面」（※夏季限定）。